فر بروج در هتل رشیدیه تهران

فر کامبی بروج یک فر هوشمند است که با وجود سیستم سه‌ گانه بخار، انواع غذای ایرانی و فرنگی را با کمترین میزان روغن و در نتیجه کاهش هزینه ها طبخ می ‌کند. این دستگاه به دلیل برخورداری از تکنولوژی‌ های روز دنیا، دارای مزایایی است که تهیه غذا در آشپزخانه حرفه ‌ای هتل ها را آسان می کند.  

از مهم ‌ترین نتایج استفاده از فر کامبی بروج برای هتل ها می توان به ارائه منوی متنوع، سرو صبحانه گرم، پخت نان، کیک و شیرینی مورد نیاز، کاهش زمان پخت و افزایش سرعت شارژ بوفه، پخت همزمان چند نوع غذا، پخت شبانه، کاهش فضای آشپزخانه، صرفه جویی در هزینه ها، حفظ مواد مغذی، نتایج پخت یکسان و تکرارپذیر، کاهش مصرف روغن، شستشوی خودکار و مقرون‌به‌صرفه و کاربری آسان با منوی فارسی اشاره کرد.