باشگاه فرهنگی رفاهی نفت ساحل در محله نیوسایت اهواز و خیابان شریعتی قرار دارد. این باشگاه به تمام کارمندان شرکت مناطق نفت خیز جنوب خدمات ارائه می دهد. در آشپزخانه این مجموعه یک دستگاه فر کامبی بروج 20 طبقه، انواع غذاهای متنوع منو را پخت می کند و دستگاه خط پخت اتوماتیک تک پاتیل برنج، پلو را حاضر می کند.
شرکت ملی مناطق نفت خیز جنوب به عنوان بزرگ ترین شرکت تابع شرکت ملی نفت ایران دارای مساحتی بیش از 400 هزار کیلومتر مربع از استان بوشهر تا شمال خوزستان است. این مجموعه حدود 80 درصد نفت خام و 16 درصد گاز کشور را تولید می کند.
شرکت ملی مناطق نفت خیز جنوب از پنج شرکت بهره برداری نفت و گاز تشکیل شده که بر اساس موقعیت جغرافیایی و میدان های اصلی شامل کارون، مارون، آغاجاری، گچساران و مسجدسلیمان است.
فر بروج به دلیل برخورداری از تکنولوژی پیشرفته و سیستم بخار سه گانه، پخت غذاهای سرخ کردنی را با کاهش چشمگیر مصرف روغن امکان پذیر می سازد. به طور معمول غذایی که سرخ نشده، مانند غذاهای رژیمی طعم و ظاهر مطلوبی ندارد، اما تکنولوژی پیشرفته فر کامبی بروج انواع غذاهای تنوری و بخارپز را با طعم و ظاهری عالی طبخ می کند.
همچنین فر کامبی انواع خوراک های ایرانی نظیر ته چین، کباب کوبیده، جوجه کباب و… را با کیفیت عالی آماده می کند. در آشپزخانه باشگاه فرهنگی رفاهی نفت ساحل غذاهایی مانند ته چین، لازانیا، پیتزا، مرغ مجلسی، کباب کوبیده، ماهی سرخ شده، سیب زمینی خلالی و تنوری، سبزیجات بخارپز، کوکو، کتلت، کباب تابه ای و جوجه کباب را با این دستگاه پخت می کنند.
پخت برنج در حجم زیاد به روش سنتی، مشکلات بسیاری دارد و اغلب نتیجه پخت برای آشپز رضایت بخش نیست. با وجود دستگاه خط پخت اتوماتیک برنج در آشپزخانه باشگاه فرهنگی رفاهی نفت ساحل، برنج با بهترین کیفیت برای سرو آماده می شود.
این دستگاه از طریق تزریق حباب هوای بهداشتی در پاتیل، اکسیژن رسانی و یکنواخت کردن دما، برنج ایرانی را با کیفیتی کم نظیر و طعمی مطلوب می پزد.
با وجود خط پخت اتوماتیک، حجم زیاد برنج روزانه شامل پلوی ساده و همچنین پلوهای مخلوط در مدت زمان کمتر و بسیار راحت تر از روش سنتی طبخ می شود.