فر کانوکشن 4 سینی 3/2 دیجیتال ECO از مجموعه فرهای کانوکشن بروج است که به عنوان یک فر برقی کم جا با ابعاد سینی استاندارد (460 x 340 – GN 2/3) ارائه شده است. این محصول دارای یک فن معکوس یک سرعته است و با تامین بازه دمای 260 – 50 درجه سانتیگراد و ایجاد رطوبت به طور مستقیم در کابین، نان ها و شیرینی هایی با بافت و کیفیت مطلوب آماده می کند.
پنل کنترل دیجیتال دارای صفحه نمایش 2.4 اینچی رنگی
پنل کنترل دیجیتال این دستگاه دارای نمایشگر 2.4 اینچی رنگی است. دکمه های دستگاه شامل خاموش/روشن، برنامه ها، دما، زمان، دکمه زیاد و کم، مراحل پخت، بخار و دکمه استارت و استاپ برای شروع و پایان پخت روی دستگاه قابل اجراست.
در حافظه دستگاه می توان تعداد 100 برنامه پخت را ذخیره کرد؛ امکان تنظیم تا 4 مرحله برای هر برنامه پخت وجود دارد. با استفاده از نمایشگر دیجیتال می‌توانید دما و زمان پخت را با دقت بیشتری تنظیم کنید و از این طریق، نتایج بهتری در پخت نان ها و شیرینی ها به دست بیاورید.
- نمایشگر 2.4 اینچی رنگی
- ذخیره 100 برنامه پخت با امکان تنظیم هر برنامه تا 4 مرحله
تنظیم بخار
میزان تولید بخار در این دستگاه از صفر تا 100 درصد تعریف شده است که تنظیم آن به صورت 20 درصدی انجام می شود. کنترل بخار این امکان را برای آشپز فراهم می کند که رطوبت آیتم مورد نظر (نان، شیرینی های لایه ای و…) را در حین پخت حفظ و کنترل کند.
وجود بخار در حین پخت، بهبود بافت، رنگ و ترد شدن رویه نان و شیرینی را به همراه دارد. همچنین کنترل بخار در این دستگاه، از سوختن سطح نان و شیرینی جلوگیری می کند.
- تنظیم بخار از صفر تا 100 درصد با بازه 20 درصدی
صرفه جویی در انرژی
فرهای کانوکشن معمولا برای پخت انواع غذا، نان و شیرینی کاربرد دارند و با بهره وری بالا، مصرف انرژی کمتری نسبت به فرهای سنتی دارند.
فر کانوکشن 4 سینی 3/2 دیجیتال برای کجا مناسب است؟
این دستگاه با وجود ابعاد مناسب و کم جا به ویژه برای مجموعه هایی که محدویت فضا دارند، بسیار کاربردی است. ظاهر مدرن و زیبای دستگاه در دکور کافه ها، فروشگاه ها و باشگاه های ورزشی که عموما فر را در معرض دید مشتریان قرار می دهند، بسیار چشمگیر خواهد بود.
پخت یکنواخت و کاربری حرفه ای این فر کانوکشن، کیفیت مطلوب آیتم های پخت و در نتیجه سود بیشتر مجموعه شما را در پی خواهد داشت.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.