چهارمین نمایشگاه بین المللی مراکز خرید، فروشگاه های زنجیره ای، رویکردهای نوین صنعت خرده فروشی و صنایع وابسته (ایران ریتیل شو) در تاریخ ۲ تا ۵ مرداد 1401 در محل نمایشگاه بین المللی تهران برگزار شد.
بروج با رویکرد ارائه محصولات جدید و کارآمد شامل فرهای کامبی 6 طبقه گازی و برقی، فرهای بیکری و فر مخصوص پخت مرغ بریان برای مجموعه های کوچک غذا مانند کافه ها، فودتراک ها، غرفه های اسنک‌بار در مراکز خرید و همچنین آشنایی بیشتر فودکورت های مراکز خرید با محصولات این شرکت، در نمایشگاه یادشده حضور داشت.
فر کامبی بروج مجهز به جدیدترین تکنولوژی های پخت روز دنیا، با اصلاح روش های پخت باعث می شوند علاوه بر ارتقای کیفیت پخت و طعم غذا، در مصرف منابع انرژی صرفه جویی شده و هزینه های آشپزخانه صنعتی کاهش پیدا کند.
کافه ها و مجموعه های کوچک تهیه غذا می توانند با به کارگیری فرهای 6 طبقه بروج، با وجود فضای محدود منوی متنوعی را به مشتریان ارائه و سلیقه آنها را تامین کنند.
حضور جناب آقای هومن رازدار، مدیرعامل شرکت سهامی نمایشگاه های بین المللی ج.ا ایران، جناب آقای نادر رفتاری، صاحب برند رستوران زنجیره ای رفتاری و سایر مهمانان و بازدیدکنندگان به غرفه بروج رونق بخشیده بود.
